Mein neuer Grill… #4
Auf dem Balkon meiner Bielefelder Stadtwohnung sind laut Hausordnung leider immer noch offene Flammen verboten. Somit kann ich Grill #1 und #3 hier…
[Rezept] Pickert
Schon vor über zehn Jahren hatte ich unter dieser Domain ein Rezept für Pickert veröffentlicht. (Lappen-)Pickert ist ein pfannkuchenartiges Gericht, welches im nördlichen…
Frühstück im neuen M-Kaffee
Spätes Frühstück im renovierten M Kaffee.. Jetzt mit QI-Ladeflächen für Smartphones, Steckdosen für Notebooks.
Quote of a barfly
I went to the worst of bars hoping to get killed, but all I could do, was to get drunk again. Charles Bukowski
[Rezept] Tatar
Tatar vom Rind gehört zu einem meiner Lieblingsgerichte, seitdem ich es im Hamburger Café Paris vor einigen Jahren gegessen habe. Zutaten (Für eine Person)…
