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Schlagwort: Heimat

  • [Rezept] Pickert

    [Rezept] Pickert

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    von

    Nick Bohle
    in

    Schon vor über zehn Jahren hatte ich unter dieser Domain ein Rezept für Pickert veröffentlicht.  (Lappen-)Pickert ist ein pfannkuchenartiges Gericht, welches im nördlichen Ostwestfalen-Lippe als regionale Spezialität gilt. So war es auch immer ein Highlight meiner Kindheit, wenn meine Oma mit mir Pickert zum Mittagessen nach der Grundschule zubereitet hat. Das Rezept… Zutaten (für 2-3 Personen) Zubereitung…

  • Du erkennst, dass du ein Bretone bist, wenn …

    Du erkennst, dass du ein Bretone bist, wenn …

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    von

    Nick Bohle
    in

    Du erkennst, dass du ein Bretone bist, wenn… für dich die Aperitifzeit offiziell morgens um elf beginnt und ab dann alles erlaubt ist. du, um Selbstmord zu begehen, in einer überfüllten Bar im tiefsten Finstere herausschreist, dass du aus Paris kommst. du den Ton eines Dudelsacks besser erträgst als andere. dir das Datum 1532 etwas…