Kurzes, direktes Grillen eines Dry aged Club-Steak in Bone, bestellt bei Beisser in Hamburg. Gegrillt auf einem Weber One Touch Premium mit Sear-Grate-Einsatz. Kerntemperatur… 52°C… Ein Genuss…

Ich bin ein freier Mensch!
Kurzes, direktes Grillen eines Dry aged Club-Steak in Bone, bestellt bei Beisser in Hamburg. Gegrillt auf einem Weber One Touch Premium mit Sear-Grate-Einsatz. Kerntemperatur… 52°C… Ein Genuss…