Genuss
Ein perfekter Abschluss des Jahres 2014 und ein perfekter Start des Jahres 2015…
Chez Bernard
Ich war nicht das letzte Mal dort… Leckeres Essen, gute Weine und toller Service… Restaurant Chez Bernard in Hamburg-Eppendorf.
Mein neuer Grill #3
Nach dem Versuch Pulled Pork zu grillen und dem rauchigen, auf Zedernholz gegrillten Lachsfilet ist die Entscheidung gereift, in einen weiteren Grill – einen…
2014
Und wieder ist ein Jahr vergangen… Ein Jahr voller Herausforderungen, Schock- und Glücksmomente… Beruflicher und privater Natur… Eine neue Wohnung im Zentrum, eine…
Der gute Löwe
Vorgestern war ich „mal wieder“ in meiner Hamburger Lieblingsbar. Zum fünften Mal im Le Lion – Bar de Paris. Seit ich im vor…