Tipps, Tricks 6 Tools für MS ExcelAlle Beiträge

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Genuss

[Rezept] Pickert

Schon vor über zehn Jahren hatte ich unter dieser Domain ein Rezept für Pickert veröffentlicht.  (Lappen-)Pickert ist ein pfannkuchenartiges Gericht, welches im nördlichen…

Genuss

[Rezept] Tatar

Tatar vom Rind gehört zu einem meiner Lieblingsgerichte, seitdem ich es im Hamburger Café Paris vor einigen Jahren gegessen habe. Zutaten (Für eine Person)…

Genuss

[Rezept] Jakobsmuscheln

Ende Mai war ich auf meinem ersten Weber Grillkurs. Ausgerichtet von der Starküche Hamburg (tolles Ambiente, tolles Team) ging es „Um die Welt„.…

Genuss

[Rezept] Gratin dauphinois

Neulich nach einem langen Arbeitstag einen Convenience Kartoffelgratin gekauft. Bäähh… So geht es richtig… „Gratin dauphinois“ Zutaten (für vier Personen) 1 kg mehlig-festkochende Kartoffeln…

Genuss

[Rezept] Cantuccini

Der LC Bielefeld/Sennestadt veranstaltet in diesem Jahr vom 10. bis. 12. Dezember nun schon zum zwölften Mal den Weihnachtsmarkt auf dem Süsterplatz –…

Genuss

[Rezept] Baby Back Ribs

Wie letzte Woche schon angekündigt, war es heute endlich soweit… Mein neuer Grill, der kleine Weber Smokey Mountain Cooker, wurde für Baby Back…

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Feuilleton

Opportunities

Not everyone has equal abilities, but everyone should have equal opportunity for education. John F. Kennedy

Leben

RIP Stan Lee

Sooner or later, if man is ever to be worth of his destiny, we must fill our hearts with tolerance. Stan Lee  

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Information is only useful when it can be understood. Muriel Cooper

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